1、排骨洗干净后放在碗内，加入没过食材的水和3勺料酒，浸泡20分钟。这一步是为了去血水除腥，因为今天做的排骨不需要焯水，所以前期要好做除腥准备
2、接着我们把土豆和胡萝卜洗干净去皮，然后切成块状
3、排骨泡好后，倒去碗内的水，放在清水里再冲洗一次，冲洗好后倒入碗内，再把土豆和胡萝卜也倒入其中，然后加入盐、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉、洋葱粉、生姜粉、料酒、玉米油、辣椒粉和鸡精，用干净的手混合均匀，混匀后放置一旁腌制20分钟。
4、食材腌制好后倒入电饭煲，再加入1汤勺水，盖上盖子，选择煮饭按钮即可。
5、不出门，不瞎逛，天天在家做美食，看看我的自创懒人菜，太好吃了，简单易做，你们也来试试吧！
