传统水饺做法

1、把切好的五花肉馅中依次加入姜末、鸡蛋、生抽、老抽，进行搅拌。

2、然后依次加入精盐、味精、鸡精、十三香、胡椒粉再次搅拌。

3、再加入一小碗水，边加水边搅拌，使馅料松软。

4、最后再加入葱油、香油、大葱，搅拌均匀即可。

5、然后用买的或自己做的饺子皮开始包饺子

6、下锅在开锅的时候加两次凉水，就可以出锅了,蘸酱更好吃噢。