教你怎么做花菇炖鸡汤

 时间:2024-10-13 05:09:52

1、干花菇泡发20分钟。剪去花菇蒂

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2、姜切片,鸡肉洗净切块,开水加姜片三片焯鸡肉五分钟后捞出冲洗干净

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3、热锅热油一勺爆香姜两片和鸡肉

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4、放花菇,泡过花菇的水,料酒,当归,桂圆,虫草花,加水没过食材,烧开后转小火慢炖一小时

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5、出锅前十分钟加盐一勺

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6、花菇炖鸡汤完成

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7、做好了快来试试吧

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