红烧肉豆角焖面

1、五花肉切大块儿，浸泡出血水

2、锅内添清水，放入五花肉慢慢汆出血水

3、锅内加花生油、冰糖，小火炒出糖色

4、放入葱姜蒜八角桂皮肉蔻香叶及两大勺酱油爆香

5、放入汆好水的五花肉翻炒均匀

6、倒入砂锅，添水，大火烧开后转小火慢炖2小时

7、豆角切段，土豆胡萝卜切条，圆葱切小块儿

8、两小时后，另起锅放适量花生油烧热，放入豆角胡萝卜土豆炒软

9、倒入红烧肉及肉汤，加适量盐，炖开10分钟

10、加入面条，盖盖儿小火焖20分钟，撒上圆葱丁

11、汤汁儿收紧即可关火

12、香喷喷的红烧肉豆角焖面，好吃到想哭。