青椒黄瓜炒烤鸭肉

1、大蒜剥好后剁碎，黄瓜去皮洗净后切成条。青椒去楴去籽洗净后切成细丝。准备好烤鸭肉。

2、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入烤鸭肉，翻炒一会后加入大蒜，炸香后加入青椒和黄瓜，翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。

3、待翻炒至菜熟透就可以盛出装盘了。