胡萝卜豆沙包

1、胡萝卜切片，上锅蒸熟，捣成泥，加入一勺白糖和适量糯米粉，揉成面团，醒发1小时

2、醒发好的面团，揪成小剂子，包上豆沙包好

3、锅中放油，油温6成热，放入锅中小火炸，炸至金黄，捞出，用香菜根点缀一下