1、对于多余的饺子馅可以再和一些面做成饺子皮，把剩下的饺子馅包成饺子。吃不完的饺子可以冷冻保存，下次吃冷冻饺子也挺好的。
2、对于多余的饺子馅可以再加入 一些淀粉和鸡蛋混合搅拌，做成饺子馅丸子。用油炸一下或者水煮一下食用，别有一番风味。
3、多余的饺子馅还可以做馅饼料，和一块面擀成饼，把饺子馅包进去做馅饼，另一种美味。
4、可以做成水煎包的馅料，把发好的面，擀成小面皮包进多余的饺子馅，电饼铛里放少量油和水，煎烤一下做成水煎包。
5、可以把多余的饺子馅当作包子馅料，蒸馒头时把多余的馅料包成包子，和馒头一起蒸熟食用。
6、多余的馅料可以做馄饨食用，包馄饨时把多余的饺子馅包进馄饨里食用，又是一种营养美味。
