贵州酸汤鱼怎么做

1、金针菇切根，西红柿切丁，香菜切段。

2、锅中倒油，葱花爆香，放入西红柿，加水放入金针菇、鱼片。

3、加盐、醋、鸡精，出锅前撒香菜即可。

4、总结如下。