润肺清咽的雪梨橄榄排骨汤

1、排骨洗净后，冷水入锅焯水捞出备用。

2、雪梨削皮去核，切块，每个盅内放一半梨肉。

3、橄榄拍扁或用刀切花，这样可以更入汤

4、炖盅放入隔水炖，慢炖三小时

5、放进隔水炖

6、炖煮3小时。

7、如果不炖汤，也可以直接把橄榄和一颗去皮去核雪梨，入适量黄冰糖，煮半小时，喝汤，记得不要空腹喝哦！