心形饼干制作方法

1、先将糖粉.黄油.盐.适当的加入并搅拌至微发

2、分次加入鸡蛋.充分搅拌均匀.这里注意的是要慢慢的搅拌

3、将低筋面粉过筛后.加入其中并拌成面团状态

4、面团稍作松弛后.将其擀开至4mm厚

5、用心形模具将其压出.摆入烤盘.

6、以上下火170至150度烘烤20分钟左右即可