米其林满天星

1、把秋葵放入冷水中，加入一勺盐。水至煮开。

2、捞出，摆在一个碗里备用

3、把土豆压碎，放入两大勺沙拉酱

4、可按自己口味放入适量

5、把调好的土豆泥放入摆好秋葵的碗里

6、找一个漂亮的盘子，把碗倒扣

7、轻拍一下碗就下来了。口感细腻一道素菜就做完了。