1、 1、蜂蜜 根据研究报道发现，孩子的早餐中绝对不能少了蜂蜜，这源自于它的营养价值。在蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质，坚持每天给孩子服用，可以提供一天所需要的营养成分，并且还能保证孩子一天都精神充沛，记忆力以及注意力都能得到很大的提高。
3、 3、鸡蛋 要想更好的提高孩子的大脑功能，鸡蛋也是必不可少的，特别是在面对孩子记忆力差怎么姒踔幌食办的问题时，鸡蛋更是有利的工具。我们大脑活动功能以及记忆力的强弱都与大脑中的乙酰胆碱含量有着密切的相关，经过实验证明，鸡蛋中的蛋黄中含有大量的卵磷脂，这种物质被酶分解后能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。 而且国外的一些研究也发现吗，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，从而能够很好的保护大脑以及提高大脑的记忆力。
5、 5、味精 对于记忆力差的孩子，家长在炒菜的时候应该适量的多放点味精，因为在味精中含有大量的谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。而这种物质是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，它能促进智力发育，维持和改进大脑机能。
