土豆饼的家常做法

1、将土豆去皮，用插板将土豆插成细丝，放入少许面粉、香葱，少许咸盐（不放亦可）。搅拌均匀

2、平底锅，热锅冷油

3、将土豆丝放入平底锅，摊匀，待周边土豆变色后翻面。

4、翻面后待地面金光后再翻面

5、翻面之后继续简

6、最后出锅前再翻一次，中间的位置熟了就可以出锅了，全程四分钟最多，美美的早餐来了。