学做红烧猪手

 时间：2024-10-27 11:10:19

1、鲜猪手烧净去毛，洗干净切成 决，冬茹切成片，姜成片，蒜子肉用油炸金黄

2、烧锅下油，先下生姜，猪手，洒一些绍酒，煸炒片刻。煸炒后加鸡汤，用小火烧至酥烂

3、加入盐，味精，白糖老抽王至熟烂汁浓，再用湿生粉勾芡，淋如麻油即可

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