电饭煲土豆焖饭

1、处理食材。五花肉切片，土豆去皮切丁，泡发好的香菇切成丝

2、锅里放入少许食用油，放入几颗冰糖炒至融化，然后放入切好的五花肉翻炒至上色

3、加入适量的姜丝、花椒、桂皮，适量的清水，然后把香菇放下去，倒入生抽、老抽、食用盐和蚝油

4、放入土豆、胡萝卜、玉米粒、毛豆，大火煮开后，翻炒五分钟

5、把炒好的料连同料汁一起倒入电饭煲中，加入清水，水量比平时稍微少一点点，然后开启煮饭模式

6、煮好后的米饭搅拌均匀，土豆焖饭就做好了