发面猪肉馅饼

1、将面粉和一小撮酵母混合加水和成面团。发酵约到面团的两倍大，约2个小时左右发酵约到面团的两倍大就好

3、将瘦肉切碎加入葱末，油盐，五香粉拌成肉馅

5、小饼放入肉馅，像包包子一样把边缘捏牢。翻面过来轻拍几下，慢慢擀开，不要太薄，以免漏馅。