农家菜山芋粉丝汤

1、山芋的处理：山芋去皮切块在该切成丝。

2、粉丝的处理：粉丝用水泡一下，使其软化。

1、锅中注油约20毫升，中火六成热。

2、放入切好的山芋条。

3、大火煸炒1分钟。

4、加入热水约1升，没过山芋条，我们此时加入盐入味。

5、加入泡好软化的粉丝。

6、加入少许猪油。

7、最后加一点鸡精提鲜，一分钟左右出锅。

8、开始享用早餐吧。