清炒炒萝卜丝儿

1、买一份白萝卜，清洗干净。萝卜是很好清洗的。

2、把萝卜切成萝卜丝。菜品要讲究色香味俱全，切菜是有讲究的。如果是自己吃，就可以不用太讲究

3、把萝卜丝用放在热水里‘过’一次，萝卜丝很好熟，要掌握好，不要弄的太软了。

4、然后拿出电饭锅，倒上菜籽油，等油热了以后就放入调味粉。

5、等调味粉炸了一会儿后，把萝卜丝放入油锅里。最后炒好的萝卜丝如下图所示