四季豆炒肉怎么做才好吃

1、四季豆切成小丁，先把肥肉变成油脂，放米酒增香。

2、倒入四季豆，四季豆炒熟一点，下瘦肉姜蒜，翻炒至瘦肉变色，最后放蒜苗，蚝油，盐，胡椒粉，鸡精，酱油。

3、将其翻炒均匀即可出锅。