高压锅鸡简便家常做法步骤

1、从市场买回来的鸡还要自己再洗干净

2、把手洗干净，用酱油将鸡全身都涂抹

3、往鸡的肚子加入5~6匙食盐，还有姜丝

4、以上做好以后，将鸡放入高压锅，加入花生油

5、让鸡先腌渍十五分钟，再用高压锅压半个小时