如何做茄汁玉米鸡胸肉

鸡胸肉切成小块，番茄剁碎备用。鸡胸肉里加入少量的盐，一勺淀粉，一勺生抽，拌匀后腌制10分钟。锅内热水，放入玉米焯水两分钟。番茄倒入锅中，添加少量的清水，煮成番茄酱。加入玉米粒，倒入蒜，加入鸡胸肉，翻炒片刻。倒入两勺生抽，一勺蚝油，两勺番茄酱，翻炒两分钟。