鸡蛋羹的做法

 时间:2026-02-14 05:37:35

1、首先在碗中打入一个鸡蛋,加入适量的盐,把它搅拌均匀,再加入适量的温水,鸡蛋和水的比例按照1:2的比例

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2、紧接着用筛子过滤一遍,用勺子撇去上面的浮沫,盖上保鲜膜,热水上锅蒸八分钟

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3、蒸好之后加入适量的生抽葱花,淋上热油即可

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