清热去火的白果粥

1、准备所需材料，把买回来的白果外面的白壳去掉

2、腐竹和大米提前泡半小时。

3、泡过的大米加入少许的盐和食用油拌匀，胡萝卜去皮切块。

4、瓦煲内加入适量的清水烧沸，再加入大米。

5、等再次沸腾时加入胡萝卜

6、加入白果盖上盖子烧沸，转小火煲半小时。

7、待大米开花成粥，胡萝卜变软后加入腐竹。

8、再次用小火煲半小时，加入适量的盐即可。