怎么做南瓜绿豆糕

1、放锅中，隔水蒸熟，水沸腾后再蒸40分钟就差不多熟了

2、把蒸熟的绿豆放入搅拌机中搅拌成绿豆泥

3、把绿豆泥放锅中，加入45克白糖和黄油，小火不停的翻炒

4、一直炒到成团

5、南瓜去皮切片，隔水蒸熟，倒入搅拌机，加入15克白糖，搅拌成南瓜泥

6、加入糯米，拌匀，隔水蒸15分钟

7、南瓜蒸熟后，晾凉，分成小份，每份大概25克，绿豆泥晾凉后分成每个30克的小份，绿豆按薄，把南瓜放中间，捏紧收口

8、放入月饼模具，压成绿豆糕的形状