四川猪肝里夹肥肉做法

 时间:2026-02-14 01:05:36

1、准备好干净的猪肝和肥肉。

四川猪肝里夹肥肉做法

2、猪肝均匀切成长条。昆酱诸

四川猪肝里夹肥肉做法

3、猪肝中心扎个孔,方便放肥肉块。

四川猪肝里夹肥肉做法

4、肥肉切成小条,一斤肉加盐8克,花椒面2克,提前腌制一下。

四川猪肝里夹肥肉做法

5、然后腌制猪肝,一斤猪肝加盐15克,花椒0.5克,腌制半个小时。

四川猪肝里夹肥肉做法

6、腌制好的肥肉,均匀的塞入猪肝先前扎好的那个孔。

四川猪肝里夹肥肉做法

7、用牙签封口捧戴。

四川猪肝里夹肥肉做法

8、装好肥肉后,在猪肝的上部扎个洞,插入棕榈叶,系好。

四川猪肝里夹肥肉做法

9、挂耍劣起来,自然风干20天,美味的猪肝加肥肉就做好了。

四川猪肝里夹肥肉做法

1、1.准备好干净的猪肝和肥肉。

2.猪肝均匀切成长条。

3.猪肝中心扎个孔,方便放肥肉块。

4.肥肉切成小条,一斤肉加盐8克,花椒面2克,提前腌制一下。

5.然后腌制猪肝,一斤猪肝加盐15克,花椒0.5克,腌制半个小时。

6.腌制好的肥肉,均匀的塞入猪肝先前扎好的那个孔。

7.用2根牙签封口。

8.装好肥肉后,在猪肝的上部扎个洞,插入棕榈叶,系好。

8.挂起来,自然风干20天,美味的猪肝加肥肉就做好了。

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