酸奶蛋糕的做法

1、打入两个鸡蛋

2、倒入一盒酸奶

3、依次加入玉米淀粉15克、细砂糖8克（可依据自己口味增减）低筋面粉60克

4、搅拌。用打蛋器或筷子手动搅拌均匀无颗粒，搅拌至酸奶糊的效果。

5、第五步：装碗。底部刷油，铺一层油纸，这里的目的是便于脱模，然后倒入蛋糊。

6、点缀葡萄干。葡萄干可以提前洗一下，用厨房纸吸干水分。

7、上锅。上锅前附上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，直接上锅蒸20-25分钟左右，因为每个锅、器皿打火灶脾气不一样，所以具体时间，依据实际情况而定。

8、成品