胡萝卜炒西葫芦的做法

1、准备食材，将西葫芦、胡萝卜、大蒜分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将切好的所有食材倒入，快速翻炒，大火

3、翻炒了2分钟以后，放适量水，盖上锅盖焖一会儿

4、大约6分钟后掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀

5、再大火收汁就可以出锅了，看看，颜色是不是很漂亮

6、今晚的菜就是这么简单哦，三个蔬菜，配上面条一起吃，胃很舒服哦