五花肉炒包菜的做法

1、我们将五花肉洗净，切成薄片、小块；

2、将包菜洗净后切成细条；

3、将蒜头去膜后压碎；

4、开火，下适量的食用油，将蒜头炒香后，下五花肉；

5、五花肉煎至表面焦黄，油基本上全部被煎出，为止；

6、将包菜下入锅里，翻炒至稍微变软后，下生抽和少量糖进行调味，翻炒至熟，即可，不需要加盐和鸡精了。