东北名菜大酱炒鸡蛋

1、把需的要主料准备好

2、把鸡蛋打入碗中搅成蛋液

3、胡萝卜切片  青椒切成志  葱切块备用

4、锅中倒油

5、油热后下入蛋液炒菜

6、倒入青椒  胡萝卜和大葱

7、翻炒几下

8、加入适量的大酱和鸡精

9、翻炒均匀

10、炒匀后就可以出锅装盘了