#美食#鲜花入菜~南瓜花煮蒲公英

1、刚摘下来的蒲公英嫩叶一把，200克左右。

2、洗净。

3、南瓜花一把。

4、去花蕊，洗净，撕成小段。

5、汤锅放2000毫升水，开大火，放入蒲公英炖煮。

6、放一筷头小苏打，能保留更多的叶绿素。

7、放入南瓜花一起煮。

8、放少许猪油。

9、放一匙盐。

10、半匙味精。

11、关火出锅。