糖醋排骨的做法

1、准备好食材

2、排骨洗净剁成小块，放腌料、约25ml水腌制10-15分钟

3、锅中放油，倒入小排，煸炒至断生且完全变色后捞出备用。

4、锅中放水，加入浓汤宝、油、姜、醋、冰糖、老抽、料酒。

5、放入小排，盖上锅盖大火炖烧15分钟左右。

6、打开锅盖，大火继续烧至汤汁浓稠，出锅撒上葱花即可

7、香气扑鼻，马上享用吧。