如何制作沙琪玛

1、面粉，鸡蛋，酵母，放入碗里或者盆里，揉成面团

2、揉好的面团醒发半个小时

3、把面团用擀面杖擀成厚度2mm的面片

4、用刀切成条状，要撒面粉防止粘连

5、锅里放油，把切好的面条下锅小火炸

6、倒入烤盘了，趁热压实，晾凉切块就可以了

7、好吃的沙琪玛就做好了