鲜肉粽子如何制作

1、糯米300克，清水500ml，浸泡2小时

2、猪肉150克切小块，倒入猪肉，

3、放入五香粉2克，料酒5克，生抽5克，盐2克，搅拌均匀

4、冰箱冷藏，腌制8小时

5、粽叶6张，包粽子

6、冷水入锅浸泡1小时

7、大火煮2小时即可