水煮魚的家常做法

1、将所有材料洗干净切好备用。市场买的草鱼，跟老板说要片鱼片，他自然会帮你将它骨肉分离。

3、要加进水煮鱼里的辅菜用开水灼熟，盛起来放到盘底。我喜欢把豆芽放最下面。

5、装盘后，上面撒些葱花和香菜，再撒上另外的那一包干粉。烧开热油淋在上面就可以开吃了。