怎么做元气早餐面

1、首先，准备好食材。

2、接着把葱花切断，倒入碗中，下醋和盐。

3、然后，沸水下面条，再用筷子抖散面条。

4、等到沸腾后，加入凉水再次沸腾。

5、把清汤盛到碗中，再把面条倒入碗中备用。

6、利用剩余的面汤下一个鸡蛋，煮1分钟，加到碗中，撒上葱花和香油即可。