怎么做酸辣黄瓜条

1、首先我们需要准备好所有的食材；

2、将黄瓜削皮，不要全部削掉，留一点绿色更有食欲，洗净后切段切条；

3、全部切好后，放入碗中备用；

4、加2勺盐双手捧着碗，上下颠十几下让盐和黄瓜充分混合，然后静置30分钟，用手挤黄瓜条的水分；

5、加入香醋和白糖，干辣椒；

6、搅拌均匀后装碗；

7、健康美味的酸辣黄瓜条就做好了。