如意豆腐卷的做法

1、把鸡蛋饼炒圆方便切

2、把鸡蛋、黄瓜、红萝卜切丝

3、用小葱叶子 或者韭菜也可以。把都卷卷起来

4、豆卷蒸上5分钟

5、锅里放一点油放入葱姜蒜 和萝卜 黄瓜、红辣椒丁翻炒加水勾芡，出锅直接浇在豆卷上