孜然羊肉的做法

 时间:2026-04-24 09:41:58

1、碗中倒入羊肉片300g,倒入适量姜丝、葱花适量、辣椒粉适量、孜然粉2g,生抽5g、盐3g、淀粉5g,腌制15分钟。

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2、冷锅热油5ml,下腌制好的羊肉爆炒2分钟

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3、加入适量辣椒粉 、孜然粒3g爆香,放入盐3g翻炒均匀

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4、倒入适量洋葱、香菜,炒软后出锅

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