鸡蛋卷早餐做法

1、首先我们要准备号自己所需要的材料，鸡蛋是必不可少的，不过准备几个就根据你自己饭量的多少了，还有培根卷，一些生菜和盐，葱花酱料等

2、接下来是处理食材，现将鸡蛋打碎，放到碗里，将葱花切的碎一些，放到碗里备用

3、在接下来是搅拌蛋液，在搅拌的过程中加入葱花，同时少加点盐，搅拌之后就可以了

4、然后开火，倒上油，铺满整个锅底，然后将蛋液倒入锅内，转一下锅分布均匀，鸡蛋液凝固成型涂酱料就可以了

5、最后是将培根和生菜加到蛋饼里面，然后开始卷鸡蛋饼，不要逃着急，卷好之后就可以切开吃了