白菜之鸡蛋炒白菜做法

1、准备食材：鸡蛋和白菜

2、白菜切片

3、放开水中焯熟

4、准备葱花

5、白菜焯好后过冷水攥干，鸡蛋搅成蛋液

6、炒锅里放油

7、油热后放入蛋液，待定型

8、定型后炒散，盛入碗中

9、就这炒鸡蛋的锅放一点油，油热后放入花椒面葱花

10、放入白菜，炒匀后放盐

11、倒入鸡蛋

12、翻炒均匀

13、放味精

14、装盘了