醋泡黑豆效果喜人。

1、把黑豆放入平底锅内，用中火慢慢的炒至表皮开裂，在改小火慢朝炒大概10分钟，(自己看着焦黄熟）就好了。当然也可以直接用生黑豆 泡在醋里。

2、把陈醋。倒入大口的玻璃瓶子里。醋占瓶子的3分之2。

3、把黑豆倒入加了醋的大口玻璃瓶子里。黑豆占瓶子的3分之1。

4、封口要严实。密封的紧不容易坏。

5、吃法可以早晚都吃，衣可以每天晚上吃。晚上吃最佳是6至8点这个时间段。

6、每次吃10至20粒黑豆。在喝10ml左右泡豆的醋。