春笋炒粽子的做法

1、准备食材：碱水粽子、春笋、青椒等；

2、粽子去粽子切块，春笋去壳、洗净切好，青椒洗净，去籽切段；

3、热锅，倒油，爆炒青椒五成熟；

4、把切好的春笋加入，翻炒；

5、加入粽子，继续翻炒；

6、放盐、酱油，炒至粽子软糯香甜即可；