电饭煲蛋糕的做法

1、先把蛋清分离出来

3、加入15ml的玉米油拌匀

5、筛入蛋糕粉

7、把蛋白打发至鱼眼泡加入20g糖

9、把蛋白打发至纹路状，加入20g糖继续打

11、把打发好的蛋白分三次和蛋黄液上下拌匀

13、把电饭煲盖上盖子，按下煮饭键即可！

15、把蛋糕倒扣在碟子上，切成两块，铺上奶油，再铺上苹果，在苹果上面再铺一层奶油！