棒骨怎么做好吃

1、煮熟棒骨

将猪棒骨化冻洗净，放入锅中加入水煮熟。

2、准备辅料

捞出猪棒骨，蒜瓣生姜去皮切末，红尖椒切碎，八角掰开。

3、炒热辅料

锅中倒入油烧热加入生姜、大蒜、红尖椒、八角。

4、放入棒骨

在辅料爆炒出香味，加入猪棒骨继续炒。

5、出锅完成

将猪棒骨油煎一下更香，加入夹馍酱充分翻炒，棒骨充分上色即可完成。