舌尖上的素饺

1、韭菜买回来后最方便的办法就是锂淅铄旰直接清洗，不需要再去摘叶子或者泥土什么的。就直接在水龙头下面边用水冲洗边用双手搓，将有泥土的根部多搓洗几遍，直到洗净为止

4、炒鸡蛋过程，放入盐，孜然粉，酱油，醋几滴即可，加入料酒会使鸡蛋更加美味。盐要多放点，尝着鸡蛋很咸时就好

5、将刚刚切好的韭菜倒入锅里，是生韭菜哦，直接和鸡蛋搅拌在一起。这时就可以用饺子皮包了