鲜美的芹菜香干的做法

1、准备食材，将芹菜、香干、大蒜分别洗净，切好备用

2、热锅中倒油，将切好的大蒜碎末倒入，翻炒几下

3、再将折好的沥干水分的芹菜干倒入，芹菜叶扔掉

4、快速翻炒，大火哦，加一点水，盖上锅盖焖一会儿

5、2分钟左右，将切好的香干倒入，不停翻炒

6、放盐等调料，继续翻炒，盖上锅盖焖2分钟，即可出锅