炒土豆丝的做法

1、准备土豆一个，刮去外皮。

2、切成细丝，收到盆里，泡于水中。

3、将西红柿去蒂，切成块。忘拍图了。

4、热锅熟油，先放西红柿翻炒，再放入土豆丝。

5、放盐，加一点水，不糊锅。不断翻炒均匀。

6、撒少许味精，出锅装盘即可。