红烧排骨的做法

 时间:2026-04-25 02:45:26

1、排骨洗净斩段焯水,冲掉浮沫,沥干水份

红烧排骨的做法

2、热锅放油,油热后下几颗冰糖,炒至糖化现糖色

3、下入排骨,炒至排骨两面金黄,下姜蒜葱,八角桂皮炒香。加盐,料酒,生抽适量

4、加没过排骨的清水,大火煮开,转中小火焖煮至排骨熟烂,撒上胡椒粉即可

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