东北大拉皮的做法

1、食材准备

2、拉皮切成宽窄合适的长条状，黄瓜切成丝，放入冰箱冷藏待用

3、小葱切葱花、蒜切蒜末、香菜切碎

4、调料汁：把葱花、生抽、蒜末、盐、糖、放入碗中，然后在碗中浇入热油拌匀

5、再倒入老醋和红油

6、从冰箱拿出拉皮和黄瓜摆盘，浇上调料汁

7、最后点缀香菜叶