黄金蛋炒饭的做法

1、米淘洗干净，加入适量水

2、选择“柴火饭”程序，口感选择“稍硬”。

3、煮好的米饭用饭勺打散散热。

4、鸡蛋和蛋黄打散。

5、葱切成葱花。

6、大火加热炒锅，高温可以帮助炒饭变得干爽。

7、放入米饭，不停翻炒至米饭完全散开，没有成坨的米饭。

8、加入蛋液，持续翻炒至鸡蛋均匀分布，完全熟透。

9、加盐、葱花，持续翻炒1分钟。